Tarte légumes croquants

Atelier Tarte aux Légumes Croquants – Couleurs & Saveurs de Saison Apprenez à réaliser une tarte salée colorée et pleine de goût : pâte maison, légumes frais taillés avec soin, cuisson parfaite et assaisonnement juste. Un atelier de 2 heures pour allier technique et plaisir autour d’une recette saine, savoureuse et élégante.Réservé aux adultes et aux 12-15 ans. Repartez avec votre tarte prête à déguster et la recette détaillée.

Atelier Tarte aux Légumes Croquants – Savoir-faire, Couleurs et Saveurs

Envie d’une tarte salée à la fois belle, saine et pleine de goût ? Cet atelier de 2 heures vous invite à explorer la richesse des légumes de saison à travers une recette colorée et équilibrée.

Au programme :

Réalisation d’une pâte sablée maison savoureuse et fondante et d’une mousse de fromage frais.
Sélection et préparation des légumes frais : découpe fine, assaisonnement et cuisson maîtrisée pour préserver le croquant
Montage harmonieux de la tarte pour un dressage visuel et appétissant
Astuces de cuisson et de conservation pour réussir cette recette chez vous, toute l’année

Idéale pour un déjeuner léger ou un dîner élégant, la tarte aux légumes croquants séduit par sa simplicité et sa finesse.

Atelier réservé aux adultes et aux jeunes pâtissiers de 12 à 15 ans.
Chaque participant repart avec sa tarte salée et une fiche recette détaillée.

Un atelier où la gourmandise rencontre le végétal – à savourer sans modération.