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Tarte Citron Meringuée

Confection d’une pate sablée garnie d’une créme citron. Un petit zeste de peps surelevé d’un nuage de suptilement sucré.

45,00 

Succombez à la tarte citron meringuée, un grand classique de la pâtisserie qui allie pâte croustillante, crème citron fondante et meringue légère. Lors de cet atelier convivial et gourmand, découvrez les secrets d’une tarte parfaitement équilibrée, aussi belle que savoureuse.

Au programme :

Préparation d’une pâte sablée dorée et croustillante.
Réalisation d’une crème citron onctueuse et parfumée.
Montage et pochage d’une meringue aérienne, avec une belle caramélisation.
Astuces et techniques de pâtissier pour un résultat professionnel.

Cet atelier accessible aux adultes vous permettra d’apprendre les gestes essentiels pour réussir cette pâtisserie incontournable.

Repartez avec votre tarte citron meringuée maison et une fiche recette détaillée.

Un moment de partage et de gourmandise – Réservez dès maintenant !

Public

Adultes

Date

Vendredi 14 Novembre 2025, Samedi 15 Novembre 2025

Horaire

de 13h30 à 16h30, de 14h00 à 17h00

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