Paris-brest

Atelier Paris-Brest – Apprenez à réaliser ce grand classique gourmand

Un incontournable de la pâtisserie française vous attend : le Paris-Brest. Pendant cet atelier de 2h30, vous découvrez toutes les étapes de cette recette iconique.

La pâte à choux est réalisée pas à pas. Le praliné est préparé maison. Une crème onctueuse est montée avec soin. Chaque geste est expliqué avec clarté.

Vous êtes guidé du début à la fin. Vous apprenez à pocher, à garnir, à assembler. Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Chacun repart avec son Paris-Brest fait maison, prêt à être dégusté. Cet atelier est accessible à tous, débutants ou passionnés.